Brigadeiro de colher meio amargo

25min 20 unidades

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 70 gramas de chocolate meio amargo
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó 100% cacau

Modo de preparo

1. Pique o chocolate em pedacinhos.
2. Coloque o leite condensado e o cacau peneirado em uma panela.
3. Misture bem os ingredientes antes de ligar o fogo.
4. Ligue o fogo médio, cozinhe até dar o ponto de brigadeiro (desgrudando do fundo da panela).
5. Retire do fogo e continue mexendo.
6. Despeje em um prato e leve para geladeira.
7. Sirva e bom apetite.

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