Espaguete de chuchu

30min 2 porções

Ingredientes

• 2 chuchus
• 2 colheres de sopa de molho pesto
• 2 a 3 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Descasque o chuchu, corte ao meio e retire um pouco do miolo.
2. Corte em fatias finas e longas como de fosse um espaguete. Reserve.
3. Aqueça o azeite em uma frigideira, despeje o pesto e o alho.
4. Acrescente o espaguete de chuchu, refogando até cozinhar.
5. Ajuste os temperos.
6. Sirva e bom apetite.

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