Biscoito amanteigado de banana

45min 10 porções

Ingredientes

• 300 gramas de farinha de trigo
• 200 gramas de manteiga ou margarina
• 100 gramas de açúcar
• 1 banana inteira amassada
• 1/2 barra de chocolate picada

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha, a manteiga e o açúcar. Misture os ingredientes com a mão.
2. Acrescente a banana. Misture.
3. Adicione, se necessário, mais farinha para a massa ficar mais consistente.
4. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 15 minutos.
5. Faça rolos com a massa na espessura desejada e corte em pedaços pequenos.
6. Coloque-os em uma assadeira deixando espaço de 1 centímetro entre eles.
7. Acrescente os pedaços de chocolate em cima dos biscoitos.
8. Leve ao forno preaquecido em 180 °C por 15 minutos ou até dourar.
9. Sirva e bom apetite.

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