Biscoitos amanteigados com canela

60min 30 unidades

Ingredientes

• 400 gramas de farinha de trigo
• 100 gramas de açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 2 gemas
• 200 gramas de manteiga sem sal
• 80 gramas de chocolate

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a farinha, o açúcar, a canela e misture bem.
2. Adicione as gemas, a manteiga fria e misture até obter uma massa lisa.
3. Deixe na geladeira por meia hora.
4. Depois do tempo esperado, abra a massa com um rolo sobre uma superfície limpa e enfarinhada.
5. Modele os biscoitos como preferir e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
6. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
7. Em uma tigela, coloque o chocolate picado e derreta-o em banho-maria ou no microondas.
8. Passe o chocolate por cima dos biscotinhos e aproveite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br