Pipoca gourmet

25min 8 porções

Ingredientes

• 300 gramas de chocolate branco para cobertura
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite em pó (140 gramas)
• 1/2 xícara de chá de milho de pipoca Caldo Bom (100 gramas)
• 1/2 xícara de chá de açúcar (90 gramas)
• 1/4 de xícara de chá de óleo (50 ml)
• 1/4 de xícara de chá de água (50 ml)

Modo de preparo

1. Se você está com vontade de comer pipoca doce, está no lugar certo. Continue na receita, separe os ingredientes e venha aprender a fazer essa versão gourmet com chocolate branco e leite Ninho;
2. Em uma panela grande, no fogo médio para alto, coloque a água, o óleo, o açúcar e o milho de pipoca. Misture bem com uma colher;
3. Quando a primeira pipoca estourar, coloque em fogo baixo, tampe a panela e, segurando nas alças da panela, chacoalhe levemente algumas vezes para não queimar os grãos;
4. Após estourar todos os grãos, transfira a pipoca para um recipiente grande e reserve;
5. Coloque o chocolate branco em um recipiente de vidro próprio para micro-ondas e derreta em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo;
6. Despeje por cima da pipoca e misture muito bem, até o chocolate incorporar em todas as pipocas;
7. Aos poucos, coloque o leite ninho e misture a cada adição. Continue mexendo até o chocolate esfriar e formar a casquinha crocante;
8. Sirva a pipoca gourmet e aproveite essa delícia!

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