Frango ao molho quatro queijos

25min 2 porções

Ingredientes

• 4 filés de frango
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 ovos
• 100 gramas de farinha panko
• Azeite a gosto
• 50 gramas de queijo tipo Catupiry
• 50 gramas de queijo mussarela
• 50 gramas de queijo prato
• 1 caixa de molho quatro queijos
• 1 caixa de molho branco
• 50 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Tempere o frango com alho, sal e pimenta e deixe marinando por 15 minutos.
2. Coloque os ovos em um prato, e a farinha panko em outro.
3. Passe o frango no ovo e depois na farinha.
4. Frite em uma frigideira com azeite.
5. Coloque os filés fritos em um refratário e, por cima, coloque o Catupiry, o queijo mussarela e o queijo prato.
6. Aqueça, em uma panela, os molhos e espelhe sobre os filés.
7. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar.
8. Sirva e aproveite.

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