Chrein

30min 1 porção

Ingredientes

• 2 xícaras de beterraba cozida
• 1/4 de xícara de vinagre de maçã
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Sal a gosto
• Wasabi a gosto

Modo de preparo

1. No processador, coloque a beterraba, vinagre, açúcar, sal e wasabi.
2. Bata até formar uma pasta homogênea.
3. Adicione o wasabi aos poucos, até obter o sabor ideal.
4. Sirva.

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