Palito francês
20min 30 unidades
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o açúcar refinado, o sal, a manteiga, o ovo e o leite.
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Misture até ficar uma massa homogênea.
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Pouco a pouco, acrescente a farinha de trigo.
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Misture com as mãos até a massa ficar macia e não grudar mais.
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Molde os biscoitos no formato que preferir, reserve.
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Pré-aqueça o forno a 180°C.
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Unte com farinha e manteiga duas assadeiras bem grandes.
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Acomode os biscoitos nas assadeiras.
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Sobre a massa, pincele a clara de ovo e polvilhe o açúcar cristal.
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Leve para assar por 10 minutos, ou até ficarem levemente dourados.
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Espere esfriar e retire com cuidado das assadeiras.
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Sirva com um bom café e aproveite.
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