Filé de tilápia na crosta de castanhas

40min 4 porções

Ingredientes

• 4 filés de tilápia
• 1 xícara de chá de mix de castanhas
• 1/4 de xícara de chá de azeite
• 1 ovo
• Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto

Modo de preparo

1. Comece triturando as castanhas e reserve.
2. Tempere os peixes com sal, pimenta-do-reino e os temperos de sua preferência.
3. Unte uma assadeira com azeite.
4. Neste recipiente untado, acomode os filés de peixe lado a lado, é importante deixar a pele deles virada para baixo.
5. Em uma tigela, misture bem as castanhas, o azeite e o ovo.
6. Com uma colher, vá acomodando essa mistura por cima de cada filé de peixe.
7. Pré-aqueça o forno a 200°C.
8. Leve os peixes ao forno por 20 minutos ou até dourarem.
9. Está pronto, aproveite.

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