Taça de abacate

20min 2 porções

Ingredientes

• 1 abacate bem maduro
• 250 ml de água
• 1 colher de sopa de proteína vegetal sabor baunilha
• 8 tâmaras sem caroço
• 1 colher de sopa de cacau em pó

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, misture metade do abacate com 125 ml de água e a proteína vegetal até ficar homogêneo. Reserve.
2. Bata a outra metade do abacate com o restante da água, as tâmaras e o cacau em pó até formar outro creme homogêneo.
3. Para a montagem, transfira o primeiro creme para uma taça.
4. Coloque o outro creme por cima e leve à geladeira por 2 horas.
5. Decore com os toppings que preferir e está pronto.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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