Torta pizza

40min 8 porções

Ingredientes da massa

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 2 colheres de café de sal
• 3/4 de xícara de chá de óleo
• 250 ml de leite
• 3 ovos

Ingredientes do recheio

• Tomates picadinhos em cubos a gosto
• 2 calabresas picadas, levemente fritas
• Milho de latinha
• Queijo mussarela cortados em cubinhos a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque os ovos, o óleo, o leite e misture bem com um fouet.
2. Adicione a farinha, o sal, o fermento e misture até formar uma massa lisinha e leve.
3. Transfira a massa para uma forma untada com azeite, espalhando ela por toda a superfície.
4. Espalha os ingredientes do recheio (os tomates, a calabresa e o milho) por cima e afunde eles com um palito.
5. Finalize com o queijo, o orégano e leve ao forno preaquecido a 180 ºC e deixe até dourar, ou ao espetar um palito no meio da massa e ele sair seco.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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