Maçãs com crumble

60min 6 porções

Ingredientes para o crumble

• 55 gramas de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de nozes picadas
• 1 colher de chá de canela
• 1/2 colher de chá de gengibre em pó
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 pitada de sal
• 35 gramas de margarina
• 55 gramas de açúcar mascavo

Ingredientes para as maçãs

• 4 maçãs
• 1 limão pequeno
• 1/2 colher de chá de canela
• 1 colher de chá de amido de milho

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture a farinha, as nozes, a canela, o gengibre, a noz-moscada, o sal, a margarina e o açúcar até formar uma farofa.
2. Corte 3 maçãs ao meio, retirando as sementes.
3. Adicione sobre elas o suco de metade do limão.
4. Pique a outra maçã e coloque os pedaços em uma tigela.
5. Misture-os com o suco da outra metade do limão, a canela e o amido de milho.
6. Coloque as maçãs cortadas ao meio em uma forma, recheando-as com a maçã picada e o crumble.
7. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
8. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 a 30 minutos.
9. Agora é só servir! Bom apetite.

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