Torta de frango low carb

50min 8 porções

Ingredientes

• 3 ovos
• 250 gramas de frango refogado, temperado e desfiado
• 120 gramas de brócolis cozido
• 3 colheres de sopa de aveia
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Alho desidratado a gosto
• 1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• Queijo mussarela light ralado a gosto

Modo de preparo

1. Coloque os ovos em uma tigela e bata-os até incorporar bem.
2. Misture o frango, o brócolis, a aveia, o sal, o azeite, a pimenta-do-reino e o alho desidratado.
3. Por último, adicione o fermento em pó, mexendo suavemente.
4. Transfira a massa para uma forma untada e salpique a mussarela ralada por cima.
5. Leve ao forno até que a torta esteja assada e o queijo fique dourado.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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