Batata-doce com parmesão na airfryer

20min 4 a 6 porções

Ingredientes

• 2 a 4 batatas-doces
• 1 ovo
• Sal e páprica defumada a gosto
• Queijo parmesão ralado grosso para empanar

Modo de preparo

1. Higienize as batatas e retire as cascas.
2. Corte-as em palitos.
3. Em uma vasilha média, coloque o ovo, o sal, a páprica e bata levemente.
4. Passe cada palito de batata no ovo e depois empane no queijo.
5. Preaqueça a fritadeira por 5 minutos a 180 ºC.
6. Acomode os palitinhos na cestinha, mas sem encostar um no outro e leve para a airfryer a 180 ºC por cerca de 5 a 10 minutos, ou até as batatas assarem e o queijo dourar.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

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