Massa ao molho de brie e camarões

50min 10 porções

Ingredientes

• 500 gramas de macarrão
• 200 gramas de queijo brie
• 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1 cebola pequena picada
• 3 colheres de sopa de vinho branco seco
• 1 caixa de creme de leite
• 120 ml de caldo de camarão
• 240 ml de creme de leite fresco
• 800 gramas de camarão limpo e temperado a gosto

Modo de preparo

1. Corte o queijo brie em cubos pequenos e reserve.
2. Leve uma frigideira grande ao fogo e refogue a cebola com manteiga.
3. Acrescente os cubinhos de queijo e regue a panela com vinho.
4. Adicione creme de leite e bata tudo no liquidificador.
5. Em outra panela, coloque manteiga e os camarões.
6. Cozinhe 1 minuto cada lado.
7. Depois, regue os camarões com o molho.
8. Acrescente a massa já cozida.
9. Bom apetite.

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