Almôndega de frango com queijo e bacon

50min 6 a 7 porções

Ingredientes

• 1kg de peito de frango
• 4 dentes de alho amassados
• 2 colher de chá de lemon pepper
• 1 colher de chá pimenta calabresa
• 2 colher de chá páprica defumada ⁣
• 1 colher de chá de cebola em pó ⁣
• 1 colher de chá de páprica picante⁣
• Queijo prato em cubos para rechear
• Bacon picado frito a gosto
• Cheiro-verde ⁣a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto⁣

Modo de preparo

1. Em um processador, bata o frango e os temperos para obter uma massa homogênea e reserve.
2. Aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos ou o forno por 15 minutos.
3. Com as mãos úmidas ou untada de um pouco de óleo, faça as almôndegas do tamanho que desejar.
4. Nesse momento, você pode recheá-las com o queijo prato. Para rechear, abra a mistura nas mãos depois de formar uma bolinha e coloque o queijo ao centro e modele para que fique uma almôndega.
5. Depois de modelar toda a carne, coloque-as na airfryer ou no forno por cerca de 10 a 15 minutos ou até que eles cozinhem e derreta o queijo.
6. Sirva e bom apetite.

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