Pizza saudável

15min 8 porções

Ingredientes

• 6 ovos
• 100 ml de azeite
• 120 gramas de farinha de aveia
• 60 gramas de farinha de arroz
• 12 gramas de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• Sal e tempero a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque os ovos, o azeite e bata com um fouet (batedor de arames).
2. Adicione as farinhas, o fermento, os temperos e misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 10 minutos.
4. Agora é só rechear a gosto e voltar para o forno. Bom apetite.

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