Repolho roxo refogado

10min 2 porções

Ingredientes

• Azeite para refogar
• 1/2 talo de alho-poró picado
• 1 dente de alho picadinho
• 1/2 abobrinha ralada
• 1 cenoura ralada
• 1/2 repolho roxo picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sobremesa de molho shoyu

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, coloque o azeite.
2. Refogue o alho-poró e o dente de alho.
3. Em seguida, refogue a abobrinha e a cenoura ralada.
4. Adicione o repolho.
5. Tempere com sal e pimenta.
6. Adicione o molho shoyu e mexa bem.
7. Estará pronto para servir.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br