Bolo de flocão com coco

45min 8 porções

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de flocão
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado
• 1/2 xícara de chá de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes (menos o fermento) e bata até misturar bem.
2. Adicione o fermento e misture com uma espátula.
3. Transfira a massa para uma forma untada, enfarinha e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos.
4. Agora é só servir. Bom apetite.

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