Pizza com massa de carne moída

25min 1 pizza

Ingredientes da massa

• 200 gramas de carne moída
• 6 colheres de sopa de farinha de aveia
• 2 ovos
• 1 colher rasa de café de sal
• 1 pitada de pimenta caiena
• Azeite ou banha de porco para untar a forma

Ingredientes do recheio

• 150 gramas de mussarela
• 1 pitada de orégano
• Azeite extra virgem

Modo de preparo da massa

1. Misture todos os ingredientes com as mãos.
2. Unte uma forma de pizza com o azeite.
3. Forre a forma com a massa preparada.
4. Asse em forno a 180 °C por 20 minutos.

Modo de preparo do recheio

1. Espalhe o queijo sobre a massa, mas deixe uma borda de dois dedos.
2. Asse em forno a 300 °C por 5 minutos.
3. Espalhe orégano e azeite por cima.

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