Palha italiana de colher

40min 8 a 10 porções

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de achocolatado
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1/2 pacote de bolacha maisena quebradas (reserve umas 7 para fazer a farofa)

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture bem o leite condensado, a manteiga, o achocolatado e o cacau.
2. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até começar a grudar na lateral da panela.
3. Adicione o creme de leite, misture até incorporar, diminua o fogo e mexa sem parar até engrossar (chegar naquele ponto de brigadeiro mole).
4. Desligue o fogo, acrescente as bolachas quebradas e misture. Reserve.
5. As bolachas reservadas, triture em um processador.
6. Em potinhos, despeje a palha italiana até quase atingir o topo, polvilhe um pouco da farofa de bolacha e finalize com um pedaço de bolacha.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br