Pesto com brócolis

10min 6 porções

Ingredientes

• 1 xícara de chá de manjericão
• 1/2 xícara de chá de semente de girassol
• 1/8 de xícara de chá de levedura nutricional
• 2 talos cozidos de brócolis
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• Água do cozimento dos talos

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador (menos a água) e bata.
2. Vá adicionando a água gradualmente até atingir a textura que desejar.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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