Torta de chocolate com leite Ninho

40min 12 porções

Ingredientes da massa

• 300 gramas de biscoito maizena
• 4 colheres de sopa de manteiga sem sal

Ingredientes do recheio

• 2 caixas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1/2 xícara de leite Ninho

Ingredientes da cobertura

• 300 gramas de chocolate meio amargo
• 200 gramas de creme de leite

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os biscoito e bata até ficar fininho.
2. Transfira para uma tigela, adicione a manteiga derretida e misture até formar uma farofinha.
3. Coloque em uma forma de fundo removível e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por dez minutos.
4. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o leite Ninho e misture bem.
5. Leve para cozinhar em fogo baixo até engrossar e soltar do fundo da panela.
6. Em uma vasilha, coloque o chocolate e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas.
7. Adicione o creme de leite e misture bem.
8. Assim que tudo estiver frio, recheie a torta e finalize com a cobertura.
9. Leve à geladeira por pelo menos três horas antes de servir. Aproveite.

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