Torta crocante de geleia

30min 6 porções

Ingredientes

• 85 gramas de manteiga
• 1/4 de xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de açúcar refinado
• 1 xícara e 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Canela em pó a gosto
• Cravo em pó a gosto
• Geleia de framboesa a gosto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, misture a manteiga com os açúcares, farinha, canela e cravo em pó até obter a textura de farofa.
2. Divida a massa em duas partes.
3. Use uma das partes da massa para cobrir o fundo de uma forma untada.
4. Espalhe a geleia por cima dessa camada de massa.
5. Cubra a geleia com o restante da massa, espalhando bem.
6. Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

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