Pudim de Nutella com calda de leite Ninho

240min 1 pudim

Ingredientes do pudim

• 300 gramas de Nutella
• 500 ml de leite morno
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 24 gramas de gelatina incolor
• 20 colheres de sopa de água

Ingredientes da calda

• 150 gramas de chocolate branco
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa de leite Ninho

Modo de preparo do pudim

1. Coloque a Nutella e o leite em uma panela e leve ao fogo.
2. Quando virar um leite achocolatado, transfira para o liquidificador.
3. Bata com o leite condensado e o creme de leite.
4. Enquanto isso, dissolva a gelatina na água.
5. Leve ao micro-ondas por 20 segundos e despeje no liquidificador.
6. Bata rapidamente para incorporar.
7. Despeje a mistura em uma forma de silicone untada.
8. Deixe na geladeira por 4h.

Modo de preparo da calda

1. Derreta o chocolate branco em banho-maria.
2. Misture o creme de leite e o leite Ninho.
3. Jogue por cima do pudim desenformado.
4. Peneire um pouco de leite Ninho por cima.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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