Biscoitos de canela de Natal

90min 20 porções

Ingredientes

• 110 gramas de manteiga sem sal
• 90 gramas de açúcar
• 1 ovo
• 1 e 1/2 colher de chá de canela em pó
• 180 gramas de farinha de trigo
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque a manteiga e temperatura ambiente e bata com o açúcar até virar um creme fofinho.
2. Adicione o ovo e misture bem.
3. Acrescente a farinha peneirada, o sal, a canela e mexa até virar uma massa homogênea.
4. Deixe a massa para descansar por uma hora na geladeira.
5. Abra a massa entre dois plástico e corte da maneira que preferir.
6. Distribua em uma forma forrada com papel manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos ou até as bordas começarem a dourar.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

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