Salada de lentilha libanesa

5min 6 porções

Ingredientes

• 1 xícara de chá de lentilha cozida al dente
• 1 cenoura cortada em quadradinhos cozida
• 1 cebola roxa cortada em quadradinhos
• 1 maçã verde sem casca cortada em cubinhos
• 2 tomates cortados em quadradinhos
• Salsinha, hortelã, cominho, sal, vinagre de maçã e azeite a gosto

Modo de preparo

1. Em um refratário, coloque todos os ingredientes (menos os temperos) e misture.
2. Tempere e misture bem.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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