Contrafilé com pasta de dijon

15min 4 poções

Ingredientes

• 900 gramas de contrafilé
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 3 colheres de sopa de mostarda dijon

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque os filés e tempere com sal e pimenta. Reserve.
2. Em um processador, coloque a cebola, o alho, a mostarda dijon e bata até virar uma pasta.
3. Em uma frigideira, coloque os filés e frite bem.
4. Passe dos dois lados e já pode servir.

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