Fajitas de frango

40min 2 porções

Ingredientes

• 500 gramas de peito de frango cortado em tiras
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
• 1/2 colher de chá de cominho
• 1 colher de chá de páprica defumada
• Suco de 1/2 limão
• 2 cebolas
• 1 pimentão amarelo pequeno
• 1 pimentão vermelho pequeno
• Azeite a gosto
• 1 maço de coentro picado

Modo de preparo

1. Tempere o frango com sal, pimentas, cominho e páprica.
2. Adicione o suco de limão e deixe marinando por 30 minutos.
3. Corte as cebolas e os pimentões em tiras.
4. Coloque um pouco de azeite em uma frigideira.
5. Grelhe o frango e retire da panela.
6. Refogue a cebola e os pimentões.
7. Adicione o sal e volte o frango para a frigideira.
8. Coloque o coentro por cima e sirva! Bom apetite.

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