Pão com parmesão e orégano

120min 2 pães

Ingredientes

• 1 batata média cozida e amassada
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal
• 500 gramas de farinha
• 1 ovo para pincelar
• Parmesão a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, exceto a farinha, o parmesão e o orégano.
2. Misture bem e adicione a farinha aos poucos.
3. Use as mãos para sovar a massa por 15 minutos.
4. Faça uma bola com a massa, coloque em uma vasilha, cubra com um pano de prato e deixe dobrar de tamanho.
5. Modele os pães e coloque em uma assadeira untada.
6. Pincele um ovo por cima, polvilhe parmesão e orégano.
7. Asse em forno médio preaquecido até dourar.
8. Agora é só servir! Bom apetite.

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