Salmão no forno

55min 3 porções

Ingredientes

• 500 gramas de filé de salmão
• 50 gramas de azeitonas fatiadas sem caroço
• 3 colheres de sopa de molho de soja 
• Suco de 1 limão
• 1/2 cebola fatiada
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Refogue a cebola com um pouco de azeite. Reserve;
3. Em uma assadeira com papel alumínio, acomode o salmão e espalhe bem o suco de limão sobre o peixe;
4. Tempere com sal, azeite e molho de soja 
5. Despeje as azeitonas picadas, o orégano e a cebola refogada;
6. Embrulhe com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos;
7. Sirva e bom apetite!

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