Biscoito de Natal de nozes

120min 30 unidades

Ingredientes

• 75 gramas de nozes
• 100 gramas de manteiga
• 180 gramas de farinha de trigo
• 45 gramas de açúcar
• 1 ovo
• 100 gramas de chocolate meio amargo
• Confetes e confeito de açúcar verde, branco e vermelho

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes do biscoito de Natal de nozes;
2. Em um processador, coloque as nozes e triture até virar uma farinha;
3. Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar, o ovo, a farinha de nozes e misture bem;
4. Acrescente a farinha peneirada aos poucos e mexa;
5. Misture tudo com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea;
6. Embrulhe a massa em plástico filme e leve para a geladeira por uma hora;
7. Em uma superfície lisa e enfarinhada abra a massa em uma espessura de meio centímetro;
8. Corte os biscoitos com o moldes natalinos;
9. Transfira as bolachinhas para uma forma forrada com papel manteiga e leve para o congelador por 15 minutos;
10. Leve os biscoitos para assar em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos ou até começar a dourar levemente nas bordas;
11. Assim que os biscoitos esfriarem, derreta o chocolate em banho-maria e decore os biscoitos da maneira que preferir;
12. Finalize decorando com os confeitos coloridos. Bom apetite!

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