Bolo mármore com cream cheese

40min 4 a 6 porções

Ingredientes

• 120 gramas de manteiga em temperatura ambiente
• 120 gramas de cream cheese
• 120 gramas de açúcar
• 1 colher de chá de baunilha
• 2 ovos
• 150 gramas de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• 1 colher de sopa de cacau diluído em 2 colheres de água quente

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, coloque a manteiga, o cream cheese, o açúcar, a baunilha e bata por 5 minutos ou até ficar um creme fofo.
2. Adicione os ovos e bata por mais dois minutos.
3. Acrescente a farinha, o fermento e misture, com uma espátula, até incorporar.
4. Separe a massa em duas partes. Em uma, despeje o cacau diluído na água quente e misture até ficar homogêneo.
5. A massa branca despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
6. Cubra com a massa de cacau e leve para o forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 a 35 minutos.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

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