Torta de maçã clássica

20min 1 torta

Ingredientes do recheio

• 395 gramas de leite condensado
• 350 ml de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Raspas de limão a gosto

Ingredientes da cobertura

• 4 maçãs
• Canela em pó a gosto
• 100 gramas de açúcar mascavo

Ingredientes da montagem

• 1 massa folhada
• 1 gema de ovo

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes do creme em uma panela.
2. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
3. Em seguida, corte as maçãs ao meio e retire os caroços.
4. Corte os pedaços em lâminas fininhas.
5. Misture com a canela e o açúcar.
6. Abra a massa folhada em uma forma de fundo removível.
7. Espalhe o creme por cima.
8. Arrume as lâminas de maça como pétalas de flores, indo de fora para dentro.
9. Pincele gema de ovo nas bordas da massa.
10. Asse em forno médio por 20 minutos.
11. Agora é só servir! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br