Sobremesa gelada de abacaxi

35min 6 porções

Ingredientes

• 1 abacaxi grande picado em cubinhos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 700 ml de água
• 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi
• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite

Modo de preparo

1. Coloque o abacaxi picado, açúcar e água em uma panela.
2. Cozinhe em fogo alto até ferver.
3. Em seguida, abaixe o fogo para temperatura média e cozinhe por cerca de 20 minutos.
4. Desligue o fogo e adicione a gelatina.
5. Misture bem, até dissolver.
6. Adicione o leite condensado e o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.
7. Transfira para uma travessa e reserve na geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar.
8. Agora é só servir! Bom apetite.

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