Cookie de Nutella com aveia

45min 6 porções

Ingredientes

• 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
• 100 gramas de açúcar mascavo
• 1/3 de colher de chá de sal
• 120 gramas de Nutella
• 1 ovo
• 1 colher de chá de cacau em pó
• 120 gramas de farinha de trigo
• 100 gramas de aveia em flocos grossos
• 1 colher de chá de bicarbonato

Modo de preparo

1. Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga.
2. Adicione sal, Nutella e ovo e misture bem.
3. Acrescente cacau em pó, farinha de trigo, aveia e bicarbonato e misture bem.
4. Reserve na geladeira por 2 horas.
5. Faça bolinhas de massa de 30 gramas e disponha separadamente em uma assadeira.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 12 minutos.
7. Desenforme e espere esfriar.
8. Agora é só servir! Bom apetite.

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