Pavê de leite Ninho

30min 10 porções

Ingredientes

• 6 colheres de sopa de leite Ninho
• 500 ml de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixa de leite condensado
• 1 gema
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de bolacha champanhe (150 gramas)

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela coloque o leite, o amido de milho e o leite Ninho;
3. Adicione o leite condensado e a gema;
4. Mexa até dissolver bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre;
5. Quando engrossar, desligue o fogo e misture o creme de leite;
6. Transfira a mistura para uma vasilha, cubra com plástico filme (tocando no creme) e deixe esfriar;
7. Para montar o pavê, molhe as bolachas champanhe no leite e forre todo o fundo de um refratário;
8. Espalhe uma parte do creme já frio por cima;
9. Repita o processo, terminando com uma camada de creme;
10. Polvilhe leite em pó por cima! Bom apetite.

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