Sorvete de flocos

15min 900 ml

Ingredientes

• 400 ml de chantilly 
• 1 caixa ou lata de leite condensado (395 gramas)
• 200 gramas de chocolate granulado ou picado

Modo de preparo

1. Venha aprender a fazer um delicioso sorvete de flocos, melhor que as versões compradas! Confira os ingredientes e siga o passo a passo;
2. Em uma batedeira, coloque o leite condensado e bata em velocidade alta por cerca de 5 minutos ou até o volume aumentar, e formar um creme levemente encorpado;
3. Adicione o chantilly. Continue batendo por aproximadamente 2 minutos ou até formar um creme similar ao chantilly: cremoso e bem aerado;
4. Acrescente o granulado ou chocolate bem picadinho e misture delicadamente com uma espátula até incorporar os pedacinhos;
5. Transfira para um pote de sorvete limpo ou algum outro refratário. Coloque de maneira que não sobre espaços no pote;
6. Sirva o sorvete de flocos após as refeições ou como docinho da tarde. Aproveite! 

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