Salpicão de frango tradicional

5min 4 a 6 porções

Ingredientes

• 300 gramas de frango desfiado e temperado
• 120 gramas de presunto em cubinhos
• 120 gramas de mussarela em cubinhos
• 1/2 cenoura ralada
• 1/2 lata de milho-verde (ou ervilha)
• 1 maçã picadinha
• 200 gramas de uva-passas
• Palmito e azeitona a gosto
• 300 gramas de maionese
• 150 gramas de creme de leite
• Temperinhos e pimenta a gosto
• Batata palha

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o frango, o presunto, a mussarela, a cenoura, o milho, a maçã, a uva-passa, o palmito, as azeitonas e misture.
2. Adicione a maionese, intercalando com o creme de leite e misture bem.
3. Tempere com a pimenta e outros temperinhos que preferir.
4. Misture bem e leve para a geladeira até a hora de servir.
5. Quando for servir, salpique a batata palha por cima. Bom apetite.

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