Pavê de bombom

20min 15 porções

Ingredientes

• 100 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 gramas de chocolate branco
• 6 bombons
• 300 gramas de creme de leite fresco ou nata
• 200 gramas de bolacha de maisena sabor chocolate
• Leite para umedecer as bolachas

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque o chocolate ao leite picado, meia caixinha do creme de leite, o miolo de 3 bombons e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Faça o mesmo processo com o chocolate branco.
3. Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco gelado e bata até dar o ponto de chantilly. Confira como chegar no ponto certo.
4. Adicione metade do chantilly em cada creme de bombom e misture delicadamente para ficar aerado.
5. Umedeça as bolachas no leite e vá fazendo uma camada de bolacha, uma de chocolate branco, mais uma de bolachas e outras de chocolate ao leite.
6. Finalize com as casquinha dos bombons levemente trituradas e leve para a geladeira por pelo menos quatro horas antes de servir.
7. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br