Ovos cremosos para sanduíche

15min 4 porções

Ingredientes

• 4 ovos cozidos e picados
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 fatia de pimentão vermelho picado
• 1 colher de sobremesa de mostarda
• 2 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de requeijão ou coalhada seca
• 1 fio de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsa a gosto
• 4 fatias de pão de forma

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture os ovos, cebola, pimentão, mostarda, maionese, requeijão, azeite, sal, pimenta-do-reino e salsa até obter um creme homogêneo.
2. Espalhe esse creme nas fatias de pão de forma.
3. Agora é só servir! Bom apetite.

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