Trufas proteicas

40min 10 porções

Ingredientes

• 8 tâmaras sem caroço
• 12 nozes ou outra oleaginosa
• 1/2 pacote de coco ralado sem açúcar
• 1/2 scoop de proteína isolada sabor chocolate ou cacau em pó
• 4 colheres de sopa de óleo de coco

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata as tâmaras com as nozes, coco ralado, proteína isolada e óleo de coco até obter uma massa homogênea.
2. Com as mãos, faça bolinhas pequenas com essa massa para formar as trufas.
3. Disponha em uma forma e leve para a geladeira até firmar.
4. Agora é só servir! Bom apetite.

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