Bolo de chocolate de Natal

30min 1 bolo

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de cacau em pó 50%
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de café de canela em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 3 colheres de sopa rasas de amido de milho
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• Palitos coloridos a gosto
• Chocolate derretido a gosto
• Confeitos a gosto

Modo de preparo

1. Bata os ovos, o açúcar e o óleo.
2. Adicione o cacau, a água e a canela.
3. Quando estiver homogêneo, adicione a farinha, o amido e o bicarbonato.
4. Incorpore o fermento.
5. Despeje em uma forma retangular forrada com papel manteiga.
6. Asse em forno a 180 °C por 30 minutos.
7. Quando amornar, desenforme e corte em triângulos.
8. Espete um palito em cada pedaço de bolo.
9. Decore com chocolate derretido e confeitos. Bom apetite.

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