Bolo de banana com tahine

35min 4 a 6 porções

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 80 gramas de tahine
• 1 xícara de chá de farelo de aveia
• 4 ovos
• 1/2 xícara de chá de uva-passa
• Canela em pó a gosto
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem.
2. Transfira para uma forma untada, enfarinhada e salpique cereais e uva-passa por cima.
3. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
4. Agora é só servir. Bom apetite.

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