Bolo de café com gotas de chocolate

55min 4 a 6 porções

Ingredientes

• 1 xícara de chá de café forte
• 2 ovos levemente batidos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 300 gramas de mel
• 1 colher de sopa de manteiga amolecida
• 125 gramas de chocolate meio amargo ralado ou em gotas
• 1 colher de chá de canela em pó
• Pitada de cravo em pó
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem.
2. Transfira para uma forma unada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 45 a 50 minutos.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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