Monstrinhos de pimentão
10min 3 unidades
Ingredientes
Modo de preparo
- Escolha pimentões que tenham uma base reta para conseguirem ficar em pé.
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Corte as pontas deles para formar um copo e retire as sementes.
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Com uma faca fina e afiada, corte os pimentões, com cuidado, fazendo os desenhos de carinhas de monstros. Use como referência, as famosas abóboras de Halloween.
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Recheie os pimentões com carne moída ou, para uma versão vegana, homus de beterraba.
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Agora é só servir. Bom apetite.
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