Petisco saudável de frango

60min 4 a 6 porções

Ingredientes para frango

• 300 gramas de peito de frango em tiras
• 125 ml de iogurte natural
• 1/2 cebola ralada fina
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
• 120 gramas de granola salgada

Ingredientes do molho

• 100 ml de iogurte natural
• 1 dente de alho pequeno ralado
• 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Tempere as tiras de frango com o iogurte, a cebola, o sal, a pimenta, a noz-moscada, misture bem e deixe marinar por 30 minutos (ou deixe de um dia para o outro na geladeira).
2. Empane o frango na granola e transfira para uma forma com papel manteiga.
3. Leve ao forno preaquecido a 190 ºC por cerca de 25 minutos ou até dourar.
4. Enquanto o frango assa, prepare o molho misturando bem todos os ingredientes em um recipiente.
5. Agora é só servir. Bom apetite .

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