Bife na panela de arroz

20min 3 porções

Ingredientes

• 3 bifes
• 1 dente de alho amassado/picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Tempero baiano a gosto
• Vinagre a gosto
• Um fio de azeite
• 1/2 cebola picada

Modo de preparo

1. Tempere os bifes com o alho, o sal, a pimenta, o tempero baiano e o vinagre. Reserve.
2. Coloque na panela de arroz o fio de azeite, a cebola, misture, feche e ligue ela no modo cozinhar.
3. Vai abrindo e mexendo até a cebola dourar.
4. Adicione os bifes, feche e deixe refogar no modo cozinhar.
5. Durante todo o processo, vá mexendo, virando os bifes e conferindo o cozimento da carne.
6. No começo ela vai soltar água e depois vai secar e ficar no ponto (cerca de 10 a 15 minutos).
7. Agora é só servir. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br