Bolinho de banana frito

35min 12 a 15 porções

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 1 ovo
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para finalizar

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um recipiente, amassa bem as bananas até formar um purê;
3. Adicione o restante dos ingredientes e misture bem até incorporar;
4. Pegue pequenas porções com uma colher e frite em óleo bem quente;
5. Finalize salpicando uma mistura de açúcar e canela por cima dos bolinhos;
6. Agora é só servir. Bom apetite!

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