Cogumelos confitados

20min 2 porções

Ingredientes

• 1 bandeja de cogumelos shitake ou paris
• 1 xícara de azeite
• 4 dentes de alho picados
• Coentro ou salsinha picados a gosto

Modo de preparo

1. Higienize os cogumelos com papel toalha e disponha-os em uma assadeira.
2. Em um recipiente separado, misture o azeite com alho e coentro.
3. Despeje essa mistura por cima dos cogumelos.
4. Asse em forno a 160 °C por cerca de 20 minutos.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br